歐吉桑，馬沙露!!!
優質推薦~~南方部落餐廳
南方部落位於牡丹水庫中途的石門村，是排灣族的聚集地，排灣族以豐富的藝術天份聞名，木雕、陶甕、石雕、織布，將豐富細緻的藝術內涵以粗獷的手法表現，另外，排灣族的歌聲也在流行樂壇上佔有一席之地。
南方部落半露天的開放式餐廳，以竹子和茅草搭建，充滿天然風味。以當地原住民傳統食材佐以現代化的料理手法，重新賦予食材新的定位。當然，傳統的原住民美食當然是不可少的。
坐在開放式的餐廳，週遭美景盡入眼底，竹棚頂上滿滿的來賓留言，您也可以親自彩繪石頭，黏在餐廳的石牆上，當做餐廳裝飾的一部份。
各式原住民風味餐，有套餐也有合菜，不論團體或個人皆有適合的餐點，頭目參、山豬肉、洋蔥捲。
http://www.ogsppg.com.tw/tour_data.asp?hidID=3622
關於我自己
- 牡丹鄉˙南方部落餐廳
- 屏東縣, 牡丹鄉, Taiwan
- 南方部落位於屏東縣牡丹水庫中途的石門村，距離四重溪溫泉約10分鐘車程，半露天的開放式建築，以竹子和茅草搭建，悠然地置身於大自然的景觀之中，餐廳菜色是以來自東海岸阿美族的南方部落女主人，與世居在牡丹南排灣族的男主人所研發設計，以阿美族與南排灣族的傳統飲食為主，擁有中餐丙級證照的部落主廚，融合學理與技術，以現代化的料理手法，傳承原住民的美食與美味，竹棚頂上滿滿的留言木板，更是多數到此一遊的遊客溫馨的回憶，此外，南方部落餐廳也是報章媒體熱門推薦的旅遊景點之一。